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Würste, Sülzen, Pasteten Billig

Würste, Sülzen, Pasteten Billig

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Artikelnummer: SK0047270 Kategorie: Schlagwort:

Würste, Sülzen, Pasteten

Wursten ohne Profi-Ausrüstung: Bernhard Gahm zeigt in über 80 Rezepten, wie Leberwurst, Sülzen und Pasteten in der eigenen Küche entstehen.
Details:

  • 160 Seiten mit 142 Farbfotos
  • Rezepte von klassischer Bratwurst bis zur feinen Wildpastete
  • Wertvolle Tipps zur Fleischverarbeitung für Hobbymetzger

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