Dick Filetiermesser 18 cm Angebot

Dick Filetiermesser 18 cm

für Fleisch und Fisch filetieren

Dieses Filetiermesser wird in der Fleisch– und Fischverarbeitung eingesetzt, um feine und präzise Schnitte beim Filetieren durchzuführen.

Vorteile auf einen Blick

• Für den Profi-Einsatz: Geeignet für Handwerk, Industrie und Hausschlachtung
• Präzise Schnitte: Polierter Abzug für exaktes Filetieren
• Langlebige Klinge: Hohe Standzeit durch ausgewogene Härte
• Hygienisches Design: Fugenloser Übergang zwischen Klinge und Griff
• Ergonomischer Griff: Für sicheres und ermüdungsarmes Arbeiten
• Rutschfester Halt: Mit Fingerschutz und Daumenauflage

Produktdaten

• Produktname: DICK Filetiermesser 18 cm
• Serie: ErgoGrip
• Klingenlänge: 18 cm
• Anwendung: Filetieren
• Stahl: X55CrMo14
• Härte: ca. 56 HRC

Maße und Gewicht:

• Länge: 31,50 cm
• Breite: 2,30 cm
• Höhe: 3,60 cm
• Gewicht: 0,11 kg

Material:

• Klinge: rostbeständige Speziallegierung
• Griff: Kunststoff, rutschfest und hygienisch

Eigenschaften:

• Polierte Klingenoberfläche
• Abgerundeter Klingenrücken
• NSF-zertifiziert
• Stoß- und abriebfester Griff
• Hitzebeständig

Lieferumfang

• 1 × DICK Filetiermesser 18 cm

Warum das DICK Filetiermesser 18 cm?

Beim Filetieren kommt es auf besonders feine und kontrollierte Schnitte an. Das DICK Filetiermesser aus der ErgoGrip Serie ist für diese Anforderungen ausgelegt und wird in der professionellen Fleisch- und Fischverarbeitung eingesetzt.

Die Klinge aus X55CrMo14 Stahl ist auf etwa 56 HRC gehärtet und bietet eine ausgewogene Kombination aus Schnitthaltigkeit und einfacher Nachschärfbarkeit. Der Polierabzug sorgt für eine gleichmäßige, scharfe Schneide.

Der ergonomische Griff mit Daumenauflage und ausgeprägtem Fingerschutz ermöglicht eine sichere und präzise Führung. Durch den spaltfreien Übergang zwischen Klinge und Griff ist das Messer besonders hygienisch und leicht zu reinigen.

Jetzt bestellen und Fleisch und Fisch sauber und präzise filetieren.