Saisonangebot Dick Blockmesser 18 cm

Dick Blockmesser 18 cm

für Fleisch zuschneiden

Dieses Blockmesser wird in der Fleischverarbeitung eingesetzt und eignet sich für vielseitige Schneid- und Zuschneidearbeiten.

Vorteile auf einen Blick

• Vielseitig einsetzbar: Für Zuschneiden und Portionieren geeignet
• Präzise Schnitte: Scharfe Klinge mit poliertem Abzug
• Langlebige Schneide: Hohe Standzeit durch ausgewogene Härte
• Hygienisches Design: Fugenloser Übergang zwischen Klinge und Griff
• Ergonomischer Griff: Für sicheres und ermüdungsarmes Arbeiten
• Rutschfester Halt: Mit Fingerschutz für mehr Sicherheit

Produktdaten

• Produktname: DICK Blockmesser 18 cm
• Serie: ErgoGrip
• Klingenlänge: 18 cm
• Stahl: X55CrMo14
• Härte: ca. 56 HRC
• Griff-Farbe: blau

Maße und Gewicht:

• Länge: 30,32 cm
• Breite: 2,30 cm
• Höhe: 4,62 cm
• Gewicht: 0,15 kg

Material:

• Klinge: rostbeständige Speziallegierung
• Griff: Kunststoff, rutschfest und hygienisch

Eigenschaften:

• Polierte Klingenoberfläche
• Abgerundeter Klingenrücken
• NSF-zertifiziert
• Stoß- und abriebfester Griff
• Hitzebeständig

Lieferumfang

• 1 × DICK Blockmesser 18 cm

Warum das DICK Blockmesser 18 cm?

Das Blockmesser gehört zu den vielseitigen Werkzeugen in der Fleischverarbeitung und wird häufig für Zuschneide- und Portionierarbeiten eingesetzt.

Die Klinge aus X55CrMo14 Stahl ist auf etwa 56 HRC gehärtet und bietet eine ausgewogene Kombination aus Schnitthaltigkeit und einfacher Nachschärfbarkeit. Der Polierabzug sorgt für eine gleichmäßige, scharfe Schneide.

Der ergonomische Griff mit ausgeprägtem Fingerschutz ermöglicht eine sichere Handhabung. Der spaltfreie Übergang zwischen Klinge und Griff erleichtert die Reinigung und unterstützt hohe Hygienestandards im täglichen Einsatz.

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